a different set of mind

Grillen und Billard, Seelenruhe vor der ‘Bereit zum Kentern’

Leider war es leckerer als ich schnell mit der Kamera: Bulgogi im Mikawa, Susannenstrasse.

Nicht im Bild: 1kg Schaumeier-Container, 3x 500gr Tüten Speck, 3 Tüten Mr. Tom, 3x knoppers und andere Leckereien. Warum will ich grad was herzhaftes Vegetarisches?.

E.
Im Büro bin ich schonmal. Aber wie werde ich jetzt wach?
Onkel Garstig:

Kaffee… keine neumodischen Lebensmittelverfälschungen amerikanischen Zuschnitts. Da saugt die Verdauungstätigkeit, hervorgerufen durch die viele Milch, nämlich jeden Funken Wachheit wieder auf.

E.

also schwarzen Espresso? Ich krieg schon Kreislaufprobleme wenn ich mir das vorstelle
Onkel Garstig:

tz tz tz… Espresso ist magenschonend und anregend…nicht erregend… erst kommt Konzentrationsfähigkeit und dann nach dem dritten vielleicht körperliche Symptome…. besser ist es sowieso Kaffee in kleinen Schlucken den Tag über zu trinken, anstelle sichRiesenmengen am Anfang reinzuballern. Nach 4 normalen Tassen Kaffee ist übrigens der anregende Effekt vorbei. dann sind alle Rezeptoren belegt, an denen sich Koffein andockt… dann geht das nur noch auf die Pumpe/Magen whatever…

Also der Tunnelblick ist nur der Bearbeitung geschuldet, nicht dem Gegenstand der Betrachtung.

Zivle Preise und guter Kaffee. Interessante architektonische Details an der Bar.

*** 1/2. von *****

Hein Köllisch Platz 4

Ich seh schwarz.

Dank des großen Sessels in der Küche bringt Frühstück wieder Spass.

Schlemmereck, was soll ich dazu sagen? Diese Speise und Schankwirtschaft ist etwas besonderes. Zentraler Anlaufpunkt für die Turbojugend und St.Pauli Fans. Bier ist perfekt gekühlt ( und natürlich Astra). Das Essen ist einfach, deftig und ohne lästigen Firlefanz. Rundum gelungen, also . Herbert ist ein Hamburger Original,der einen mit sachverständiger Souveränität bedient und so manchen Rockmusiker bewirtet hat. **** von *****

Kaffee und Kuchen am Altonaer Fischmarkt. Ignorante Bedienung, aufgesetzte Höflichkeit, penetrante Salsa Musik die eine gepflegte Unterhaltung unmöglich machen. Der Kuchen zu meinem Milchkaffee war Standard. Schmeckte gut, war aber auch nichts, was meinen Gaumen in Verzückung versetzte. Der Milchkaffee war eine einzige Enttäuschung. Labriger Kaffee und ein penetrantes Haugout nach zu hoch erhitzter Milch. Als Café nur bedingt empfehlenswert. Aber die Weinkarte und die Tapas machen neugierig auf einen abendlichen Besuch.

Vorläufig * von * * * * *