::: tranquil :::
- Juli 16th Juli 2011
- vonlucither
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Archiv für Kategorie ‘Kulinarisches’
E.
Im Büro bin ich schonmal. Aber wie werde ich jetzt wach?
Onkel Garstig:
Kaffee… keine neumodischen Lebensmittelverfälschungen amerikanischen Zuschnitts. Da saugt die Verdauungstätigkeit, hervorgerufen durch die viele Milch, nämlich jeden Funken Wachheit wieder auf.
E.
also schwarzen Espresso? Ich krieg schon Kreislaufprobleme wenn ich mir das vorstelle
Onkel Garstig:
tz tz tz… Espresso ist magenschonend und anregend…nicht erregend… erst kommt Konzentrationsfähigkeit und dann nach dem dritten vielleicht körperliche Symptome…. besser ist es sowieso Kaffee in kleinen Schlucken den Tag über zu trinken, anstelle sichRiesenmengen am Anfang reinzuballern. Nach 4 normalen Tassen Kaffee ist übrigens der anregende Effekt vorbei. dann sind alle Rezeptoren belegt, an denen sich Koffein andockt… dann geht das nur noch auf die Pumpe/Magen whatever…
Schlemmereck, was soll ich dazu sagen? Diese Speise und Schankwirtschaft ist etwas besonderes. Zentraler Anlaufpunkt für die Turbojugend und St.Pauli Fans. Bier ist perfekt gekühlt ( und natürlich Astra). Das Essen ist einfach, deftig und ohne lästigen Firlefanz. Rundum gelungen, also
. Herbert ist ein Hamburger Original,der einen mit sachverständiger Souveränität bedient und so manchen Rockmusiker bewirtet hat. **** von *****
Kaffee und Kuchen am Altonaer Fischmarkt. Ignorante Bedienung, aufgesetzte Höflichkeit, penetrante Salsa Musik die eine gepflegte Unterhaltung unmöglich machen. Der Kuchen zu meinem Milchkaffee war Standard. Schmeckte gut, war aber auch nichts, was meinen Gaumen in Verzückung versetzte. Der Milchkaffee war eine einzige Enttäuschung. Labriger Kaffee und ein penetrantes Haugout nach zu hoch erhitzter Milch. Als Café nur bedingt empfehlenswert. Aber die Weinkarte und die Tapas machen neugierig auf einen abendlichen Besuch.
Vorläufig * von * * * * *
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